Kokkailuja!

Elämän pienet haasteet! Olin jo pitempään mietiskellyt, että mitä uutta voisin kokeilla kokata. Opiskelijana ei ole kauheasti varaa törsätä gourmet-ruokiin, varsinkin kun ruoka on Suomessa kallista, mutta kokkausintoa löytyisi senkin edestä! Lopulta keksin kokeilla kokata porsaan lapaa, jota en ollut ennen kokannut saati edes maistanut. Monet eivät uskalla kokeilla possun ei niin suosittuja osia ja minullakin oli epäilykseni, mutta lihan huokean hinnan lisäksi sen maku ja mureus sulattivat sydämeni. Tämä ateria valmistui kätevästi uunissa leppoisan sunnuntaihömmäilyn lomassa ja aion ehdottomasti tehdä tätä uudestaankin!

                                          

  Murea possun lapa

     
       1 kg  Porsaan lapaa
       3  porkkanaa
       2  sipulia
       muutama laakerinlehti
       kokonaisia mustapippureita
       suolaa
       lihalientä
    

 Suolaa liha kauttaaltaan ja aseta se syvään vuokaan tai pataan. Lisää lihalientä pataan niin paljon,että liha melkein peittyy. Lisää pataan pilkotut porkkanat ja sipulit. Laita vielä suolaa päälle halutessasi, koska suolaa tässä ruuassa saa olla runsaasti. Lisää myös pippurit ja laakerinlehdet. Aseta kansi padan päälle, tai jos kypsennät lihan laakeassa vuoassa niinkuin minä tein, niin kannattaa laittaa vaikkapa alumiinifolio päälle. Kypsennä uunissa 150 asteessa, noin neljä tuntia. Kaveriksi lihalle voit keittää vaikka perunoita!

Terveisiä pakkasesta!

Kävin tänään kuvailemassa järven rannalla kaunista pakkasmaisemaa. Näky oli lumoavan kaunis, enkä meinannut saada otettua yhtään kuvaa tuijottaessani maisemaa ja hiljaksiin laskeutuvaa aurinkoa. Puut olivat kauniisti kuurassa ja hiljaa leijailevat lumihiutaleet saivat ajan pysähtymään viimeisten valonsäteiden heijastuessa niistä. Siinä jonkun aikaa seisoskeltuani ja mietiskeltyäni huomasin, että en tunne enää jalkojani! Iloisena siitä, että olin saanut ikuistettua sekä kameraan että mieleeni tämän kauniin hetken kävelin takaisin kotiin keittämään kuumaa juotavaa.

Hemmotteluhetkiä

Sain joululahjaksi The Body Shopin lahjakortin ja päätin mennä katsomaan josko sieltä löytyisi jotain ihanaa ( ja body shopistahan tuskin koskaan voi lähteä tyhjin käsin!). Ja kuinkas ollakaan valinnanvaikeus iski heti enkä millään osannut päättää mitä ostaisin, saati hillitä itseäni ostamasta kaikkea. Noh, pitäydyin kuitenkin kohtuuden rajoissa ja ostin vain kaksi tuotetta...tällä erää!

 

Ostin jo pitkään haaveilemani huulipunan sekä sen lisäksi hemmotteleviin suihkuhetkiin ihanan tuoksuisen passionhedelmä-suihkugeelin. Ah ihanuutta! Onko teillä mitään lempituotteita The Body Shopista? :)

Kylmän kaunis päivä

Tänään oli aivan upean aurinkoinen päivä ja pakkanen nipisteli poskia mukavasti! En muistakaan milloin viimeksi olisin saanut nauttia auringon valosta ihollani. Sieltä se kevät tulee päivä kerrallaan ja valon määrä lisääntyy. Pimeän, ankean ja turhan lämpimän syksyn jälkeen kaikille varmasti kuitenkin maistuu kirpakat pakkassäät välillä. Nauttikaamme siis niistä!
       Otin tänään muutamia kuvia keittiöstäni, koska se kerrankin sattui järjestyksessä olemaan! Keittiö on yksi lempipaikkojani asunnossani; siellä loihditaan jos monenmoiset herkut, jutellaan henkeviä ystävien kanssa kera teekupposen ja syödään illallista kynttilän valossa.

 

  Keltainen väri piristää kummasti harmaina päivinä ja pimeinä aamuina kouluun lähtiessä.

                                      Pieni annos C-vitamiinia ei ole pahaksi kenellekään!

Pidän erittäin paljon Clipperin teestä ja minulla onkin useampia eri makuja, kuvassa näkyy tosin vain osa. Valkoviinipullo on joskus ystävien kanssa illanistujaisissa syvällisen keskustelun lomassa tyhjennetty ja halusin pitää pullon, koska se on kaunis ja muistuttaa hienosta illasta. Taulun olen tehnyt itse viime syksynä.

Noviisi ilmoittautuu!

Iltaa kaikille! Olen siis nyt ensimmäistä kertaa perustamassa blogia ja kaikki on minulle aivan uutta, mutta eiköhän nämä bloggaamisen salat pian minullekin aukene. Blogin kirjoittamisesta olen haaveillut jo pidemmän aikaa, vihdoinkin sain otettua itseäni niskasta kiinni ja uskaltauduin kokeilemaan!

Tulen kirjoittamaan minua erityisesti kiinnostavista aiheista ja asioista, kuten sisustamisesta, muodista, ruuanlaitosta, arjen pienistä iloista ja kaikesta mitä mielen päällä milloinkin sattuu olemaan!